
Vin Château des Moines - Lalande de Pomerol
Château des Moines - Lalande de Pomerol Vin Bordeaux Rouge
Château des Moines - Lalande de Pomerol Vin Bordeaux Rouge
Vin Blanc BIO
MAS BRES STELLA
Cépage : Riesling - Rolle - Pinot Gris
Au Chai : Récolte à maturité optimale, tri sévère, Egrappage, Macération pelliculaire à froid sous neige carbonique, Pressurage pneumatique, Débourbage à froid, Bâtonnage sur lies fines pendant plusieurs mois
Dégustation
Robe pâle et brillante.
Nez : subtil avec des touches de fruits blancs et de fleurs des champs
FORTUNE ANGÉLIQUE
Cépages : Sauvignon 80% et Grenache blanc 20%
Viticulture : Le sol est travaillé biologiquement depuis 10 ans dans le respect de l’environnement.
Vinification : Eraflage et pressurage direct.
Note de dégustation : Robe Or pâle. Nez intensément fruité et gourmand sur des notes d’agrumes. Une attaque en bouche fraiche avec un final rond apporté par le grenache.
FORTUNE ÉOLE
Cépages : Grenache blanc 80%, Vermentino 20%
Viticulture : Le sol est travaillé biologiquement depuis 10 ans dans le respect de l’environnement.
Vinification : Les deux parcelles sont vendangées et élevées en même temps. Fermentation 6 mois en barrique. Elevage sur lie avec bâtonnage régulier.
Note de dégustation : Nez floral sur fond boisé et vanille. Attaque avec une légère minéralité dû par les sols calcaire. Beaucoup de rondeur et de douceur avec une belle longueur en fin de bouche.
Vin des côtes de Gascogne I.G.P Se décline en blanc Première grive, rosé et Chardonnay A déguster frais
Château des Moines - Lalande de Pomerol Vin Bordeaux Rouge
Vin Blanc BIO